Casa Donicio

Ganadería artesano familiar, con ovino y caprino de leche y vacuno de carne.

Casa Donicio

Ganado de alto potencial genético, situados en Arzúa, en pleno camino de Santiago...

Nuestros Animales

Ganadería familiar artesanal de caprino, ovino y vacuno

Vendemos

A restauración, hostelería, carnicerías y particulares

Razas Certificadas

Criamos vacas de raza Limousin, cabras Saanen y ovejas Lacaune Frances

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Produccion y Venta

  • Recría caprino y ovino de producción lechera.
  • Canales cabritos y corderos lechales.
  • Canales cabras y ovejas maduradas.
  • Novillos(as) Limusin con carta genealógica.
  • Quesos y productos lácteos.
  • Vendemos prácticamente todo el año, hasta finalizar de existencias.

Casa Donicio

  • Tradición: La frescura de nuestros pastos y el excelente cuidado de los animales, nos permite obtener los mejores resultados
  • Calidad: Ganadería familiar artesanal con ganado de alto potencial genético.
  • Proximidad: Situada en Arzúa, en el corazón de Galicia, en pleno camino de Santiago.
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Nuestros Quesos

El Madurado
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Es un queso enfocado e interpretado en la más antigua tradición quesera de la mancha añadiendo la frescura y el agradable sabor de los verdes pastos gallegos.
El Cremoso
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Es una pasta blanda, en las pastas blandas lo que tratamos es de se desarrollen en los tiempos de incubación y temperatura las bacterias que más nos interesan para conseguir una cuajada, que tratada con suma delicadeza
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Nuestros Productos

Arzúa

«La Tierra del Queso», es una localidad coruñesa de algo más de 6.000 habitantes, situada dentro de la comarca de mismo nombre (limítrofe con Pontevedra a través del río Ulla) y última gran villa del Camino Francés antes de que los peregrinos lleguen a Santiago de Compostela.

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